МОЛОЧНЫЙ УЛУН ПРЕМИУМ (НАЙ СЯН ЦЗИНЬ СЮАНЬ) 100 г

    Это крупнолистовой полуферментированный зеленый чай, который выращивают в Китае – его родине и на Тайване. Степень его ферментации такова, что сами китайцы классифицируют данный напиток как занимающий промежуточное положение между зеленым и красным чаем. Сорт, используемый для его изготовления, называют цзинь сюань, что значит «золотой цветок». Его выращивают в горах на высоте от 700 до 1000 м. над уровнем моря. Молочный улун категории премиум отличается тем, что произрастает на самых высоких плантациях, что делает его более качественным.

Основной вкус яркий, глубокий, насыщенный, слегка пряный и нежный, с преобладанием сливочных оттенков. Далее проступают карамельный и цветочный вкусы. Терпкость и горечь в Молочном улуне отсутствуют. Аромат свежий и легкий, тонкий и чувственный, в нем хорошо прослеживаются сливки и карамель, присутствуют нотки фруктов и ванили, а также травянистые запахи. 

Улун можно заварить до 8 раз. При следующем заварки он раскроет новые вкусы.